Начин на приготвяне
Картофите и яйцата сваряваме. Готовите картофи още горещи намачкваме и добавяме маслото.
Оставяме картофите да се охладят, след това добавяме натрошеното сирене, сол и черен пипер на вкус.
Разпределяме сместа равномерно в тава с ринг, като притискаме.
В купа си смесваме майонезата, цеденото мляко, нарязаните на ситно кисели краставички, копър и пресования чесън.
Овкусяваме празничната салата с черен пипер.
Слагаме сместа върху картофите и разстиламе равномерно.
Сварените яйца настъргваме върху картофената салата и украсяваме.
Оставяме празничната янкина салата в хладилника за едно денонощие да стегне.
