Начин на приготвяне
Наситнете лука, чушката и морковите и ги запържете за 2-3 минути в олиото (в дълбока тенджера).
Добавете булгура и лещата и запържете за още минутка. Залейте с горещата вода, овкусете с подправките и оставете на среден огън за около 25 мин. или до готовност.
Наденичките разрежете и запечете двустранно в грил тиган с малко мазнина.
Поднесете с люто чушле.
Пикантната червена леща с булгур и наденички е готова.
