Начин на приготвяне
Поливате стековете от риба тон със соевия сос и зехтина и ги оставяте за 5-10 мин. на стайна температура.
През това време смилате ядките в чопър или блендер на не много ситно, така че да се усещат парченцата.
Загрявате тиган с незаплеващо покритие без мазнина на котлона.
Овалвате хубаво рибата в ядките от двете страни и притискате с ръка, за да полепнат по-добре.
Слагате стековете един по един, ако са по-големи и печете около 4-5 минути, от всяка страна.
Времето за печене зависи и от това колко са дебели парчетата.
Може да поднесете стековете от риба тон със свежа салата.
Стекът от риба тон с коричка от ядки е готов.
