Начин на приготвяне
Оставяме маслото у яйцата на стайна температура. Когато маслото омекне, го разбиваме с миксер на средна степен.
След това постепенно прибавяме пудрата захар и яйцата едно по едно.
Накрая започваме да прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и замесваме меко тесто.
Готовото тесто разточваме на кора с дебелина около 2-3 см.
Намазваме кората с течен шоколад, като внимаваме да не я разкъсаме.
Навиваме на руло, което нарязваме на филийки с дебелина около 7-8 см.
Подреждаме сладките в тава застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.
Маслените сладки с шоколад са готови.
