Начин на приготвяне
Първо измиваме стръкчетата зелен лук и пресния джоджен. След това в купа разбиваме двете яйца и добавяме натошеното сирене и киселото мляко.
Другото яйце смесваме с малко вода или мляко и намазваме или заливаме баничките, дори да е повече, няма проблем.
Към тях добавяме нарязаните на ситно зелен лук и джоджен. Разбъркваме сместа и разпределяме върху всяка кора, след което навиваме и поставяме в тавичката.
Печем на 200 градуса за 25-30 минути.
Поднасяме топли с чаша кисело мляко. Да ви е сладко!
Дългите банички с пресен джоджен и зелен лук са готови.
