Начин на приготвяне
Свинските пържоли се разрязват, така че между тях да поставим резенчета портокал. Поставяме ги в плик за печене.
В купа разтваряме бульона с 1 чаена чаша топла вода, слагаме виното, меда, черния пипер и настъргваме една скилидка чесън.
Картофите се измиват и нарязват на колелца.
След това се нареждат в плика. Сместа от бульона също се изсипва в плика. Затваряме плика.
Печем сочни свински пържоли с картофи и лук 90 минути на 160 градуса.
Когато са готови картофите, се поръсват с пресният лук.
