Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребно. Запържва се в загрято олио до готовност. Подправя се със сол, уни сос и черен пипер.
Картофите с е сваряват и обелват. Намачкват се и се овкусяват със сол и черен пипер. Прибавя се кравето масло и яйцето и хубаво се разбърква.
Тавичка с размер 25 см се намазва с краве масло. Посипва се с 1 с.л. галета.
Половината пюре се разполага на дъното.
Изсипва се месото и върху него се настъргва кашкавал.
Следва останалото картофено пюре.
Поръсва се с 2 с.л. галета.
Запеканката се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса 30 минути.
Приятен апетит с тази запеканка с месо и картофено пюре!
