Сладки Мока

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497534k
Сладки Мока1 / 2
18/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
42 мин.
Порции
20 бр.

Необходими Продукти

  • масло - 225 г
  • захар - 100 г
  • брашно - 225 г
  • бакпулвер - ½
  • какао - 50 г
  • ванилия - 1 бр.
  • за глазурата
  • какао - 50 г
  • кафе - 3 с.л. сварено силно
  • масло - 50 г
  • захар - 50
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото със захарта и прибавете брашното, пресято с бакпулвера. Добавете какаото и ванилията. Разбъркайте, докато стане меко тесто.

От него оформете топчета с големина на малък орех и ги изпечете в намазнена тавичка в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 12 минути. Не пипайте сладките, докато не изстинат.

В малък съд на котлона загрейте какаото и кафето до получаване на кремообразна смес. Свалете от котлона, добавете маслото и захарта и разбийте до сгъстяване на крема. Охладете глазурата и намажете сладките с нея.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: