Начин на приготвяне
Празът се реже и се запържва. Щом омекне се добавят подправките - сол, черен и червен пипер!
Каймата се запържва и се добавят същите подправки + чубрицата. Почти като е готово прибавяме доматения сок.
Тестото го късаме на топчета и го точим на тънко. Прибавяме каймата и праза, завиваме на руло и редим в намазнена тава.
Оставаме малко да втаса и печем лучника в загрята фурна на 180 градуса.
Празеникът с кайма е готов.
