Супа от свинско месо

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Супа от свинско месо
Снимка: Diddy Portarska
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
115 мин.
Порции
6
"Ще ви нахрани, но ще ви сгрее и душата - вкусна супа от свинско месце, която горещо ви препоръчваме"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг от гърдите
  • сол
  • черен пипер
  • бахар
  • дафинов лист
  • карамфил
  • лук - 1 глава
  • корени за супа - лук, морков, целина
  • картофи - 5 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • брашно - 1 с.л.
  • прясно мляко - 1 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на дребни парчета свинските гърди, измийте и ги сложете да се варят в подсолена вода. По време на варенето отпенвайте.

Добавете нарязания зарзават за супата и подправките.

След като месото омекне, прецедете супата и добавете обелените и нарязани картофи към бульона и месото и размитото с млякото брашно.

Доварете свинската супа и я застройте с 2 яйца по желание.

Супата от свинско месо е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
53
42
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Петко
Петко
Олиото липсва
28.10.2013 15:43