Начин на приготвяне
Извадете черния шоколад от опаковката и го начупете на малки парчета.
Може и да нарежете с нож.
Сложете го в касерола заедно със соевото мляко.
Разтопете на среден котлон и при непрекъснато бъркане до еднородна смес. Махнете и оставете леко да се охлади.
Този ганаш е изключително подходящ за заливка на торти, кексове, мъфини и т.н.
Лесен веган Ганаш в помощ на всяка домакиня.