Начин на приготвяне
Всички продукти замесваме в голяма купа до получаване на меко тесто.
(Маята и захарта се разтварят в чаша с 100 мл хладка вода).
След това оформяме на малки топчета и редим в тава, намазана с олио.
Охладените и подсушени яйца (не се белят), ги натискаме по-средата на топчето.
Намазваме питката с жълтък.
Оставяме да втаса около 20 мин.
Печем на 200°C за 70 мин.
Приятен апетит с тези хлебни кошнички с яйца от Македонския край.
