Начин на приготвяне
Сварете, обелете и разделете на две половини яйцата от пъдпъдък.
Нарежете хляба в различни форми (кръг, квадрат, ромб, триъгълник).
Намажете от салатата с хайвер нарязания хляб, поставете отгоре парче сьомга и половинка яйце.
Хапките с пъдпъдъчи яйца и сьомга гарнирайте с черен хайвер или малки парчета лимон.
