Начин на приготвяне
За тези солени мъфини може да използвате и други зеленчуци по избор.
Разбивате яйцата.
Нарязвате чушките, спанака и маслините на парченца.
Смесвате всички продукти и разбърквате.
Получената смес разпределяте във формички за мъфини и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 20 мин яйчените мъфини със зеленчуци.
