Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Гъбена супа»Вкусна и богата гъбена супа

Вкусна и богата гъбена супа

Вкусна и богата гъбена супа
Снимка: Мария Георгиева
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо11 985
  • Преглеждания за месеца161
  • Преглеждания за седмицата53
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Бон апети с тази вкусна и богата гъбена супа!"

Необходими Продукти

  • печурки - 250 г
  • кладница - 250 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • копър
  • магданоз
  • босилек
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • зехтин - 50 мл
  • брашно - 2 - 3 с.л.
  • прясно мляко - 750 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно чесъна и лука и ги запържваме до златисто. След това слагаме и гъбите и ги запържваме.

След като са готови, прибавяме брашното и разбъркваме, докато се поеме от мазнината и леко се запържи. Започваме да прибавяме млякото, докато енергично бъркаме.

При нужда може да добавите още мляко, бульон или вода в гъбената супа. Подправяте на вкус и оставяте да къкри 15-тина минути супата с кладница.

Резултатът е невероятен! Поднасяме гозбата с хляб по избор.

Бон апети с тази Вкусна и богата гъбена супа!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: