Начин на приготвяне
Пригответе си тези уникални печени свински бузи, за да имате перфектното зимно мезе за вино.
Измийте месото и го поставете в купа с капак. Нарежете чесъна на дребно, посолете и добавете подправките.
Полейте със зехтина и соевия сос. Оставете в хладилника за няколко часа.
Извадете и изпечете на скара или грил тиган от двете страни до готовност.
Преди да махнете сочното мезе, намажете с дребно нарязания магданоз, чесън и зехтин.
Извадете и поднесете маринованите свински бузи на скара топли в подходяща чиния.
