Начин на приготвяне
За тези мини торти първо сваряваме какаовото нишесте по зададените указания на опаковката. Добавяме към него течния шоколад и натрошените бисквити.
В дълбока купа с миксер разбиваме маскарпонето и пудрата захар.
Взимаме красиви десертни чашки и започваме да редуваме в тях крем с бисквити, крем маскарпоне и сладко от боровинки. Завършваме с крема с бисквити.
По желание украсяваме мини тортичките в чашки със сметана.
Да ви е сладко! По подобен начин може да се направи и чийзкейк в чаши.
Източник: Катерина Петрова - Българските ястия и рецепти
