Начин на приготвяне
В голям тиган изсипваме ориза и слагаме да се вари.
Добавяме бульона, лука нарязан на кубчета и черния пипер.
Малко преди да е готов, изсипваме с тава и добавяме крехкото пилешко и една чаша вода.
Оставаме да се запече до готовност оризът с пилешко.
Този ориз на фурна може да приготвите и с друго месо от буркан.
