Начин на приготвяне
В дълбок тиган с капак задушете пилешките гърди, които сте нарязали на кубчета.
Прибавете лука, гъбите и чушката, които са нарязани на ситно. След като се задушат, сипете и ориза с настърганите моркови, а може да са и нарязани на ситно.
Прехвърлете сместа в тавичка, като добавите три чаши вода и подправките.
Маслините може да добавите заедно да се запичат, а може и после да се добавят при сервиране.
Сервирайте ястието топло с Испански домашен хляб.