Начин на приготвяне
Гасим си содата в киселото мляко.
В подходяща купа слагаме брашното, добавяме солта, шупналото кисело мляко и олиото.
Разбъркваме добре до получаване на хомогенна лепкава смес. Тестото не се меси!
Можем да добавим семена по желание и вкус.
Взимаме си голяма тава, аз използвах тази на фурната, застиламе хартия за печене и си оформяме малките питки.
Печем домашните хлебчета в предварително загрята фурна на 200°C за около 25 минути до готовност на лек приятен загар.
От тази смес ми излязоха 7 броя вкусни питки с жълто брашно.
Да ви е сладко!
