Начин на приготвяне
Омесих меко тесто за баница от посочените продукти.
Оставих го за 10 минути да отпочине.
Разделих 8 топчета, разточих на малки питки и ги намазах обилно със мазнина.
Оставих ги да отпочинат около 30 минути.
Дърпах си ги една по една върху кухненската маса, сложих от плънката и поръсих с мазнина.
Навих ги и сложих домашната вита баница в тава, отново намазах с мазнина.
Пекох истинска дърпана баница около 30 минути на 180°C.
Коментари