Начин на приготвяне
За този ванилов крем ви трябва 1 л прясно мляко.
Слагам да се вари 800 мл от млякото със захарта.
В отделените 200 мл разбивам 5 с.л. брашно и добавям 5 разбити яйца.
Добавям на тънка струйка към врящото мляко при непрекъснато бъркане.
Като се сгъсти добавям, бучка масло и ванилия.
Моят домашен крем ванилия е много вкусен!
Коментари