Начин на приготвяне
В чиния разбийте яйцата, добавете им олиото, киселото мляко, газираната вода и разбъркайте добре.
Натрошете на ръка корите и сиренето и ги прибавете към сместа. Добавете бакпулвера, посолете на вкус.
Подмажете тавата за печене с олио и я набрашнете и изсипете сместа за баницата.
Поръсете със сусам и я сложете в предварително загрята на 180°C фурна за около 35 минути.
Това е един чудесен начин да употребите останали кори.
Тази смес може да се налее и във форми за мъфини и също да се добавят още съставки по свой вкус и усмотрение.
Така ще имате малки вариации на сръбската баница с трошени кори.
