Начин на приготвяне
Започваме рецептата за вкусен солен кекс, като нарязваме на малки кубчета киселите краставички, шунката и наденицата.
В дълбока стъклена купа счупете яйцата и ги разбийте с миксер, след това добавете киселото мляко, след това и двете брашна, след това разбийте и добавете олиото и бакпулвера и солта.
Разбийте всичко и изсипете в огнеупорен съд, след което поръсете с тиквените семки.
Поставете царевичния кекс в предварително загрята фурна, да се пече на около 200 °C до златисто кафяво (тридесет минути).
Поднесете солен царевичен кекс с шунка и наденица на масата за една уникална неделна закуска.
