Начин на приготвяне
Тази смес е достатъчна за около 12 средни бройки солени мъфини.
Настържете тиквичките с кората в съда и добавете солта.
Оставете да престои, докато се приготви останалата смес.
Разбийте яйцата, след това добавете бакпулвера, киселото мляко, олиото и брашното.
Разбийте всичко, настържете моркова и разбъркайте.
Добавете тиквичките и разбъркайте.
Изсипете сместа във формички за мъфини и поръсете със слънчогледови семки.
Печете кексчетата с тиквички в предварително загрята фурна за около 30 минути на 180-200 °C.
Тези солени кексчета с тиквички и семки са идеални за изпът, за пикник или за градинско парти.
