Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите на едри кубчета.
Гъбите печурки почистете и нарежете по дължина на дебели резени заедно с пънчетата. Големите гъби е достатъчно да се срежат на две или три, а ако са много малки, може да се сложат и цели.
Обелете и разполовете скилидките чесън и сложете при останалите зеленчуци заедно с граха.
Сипете олио, сол и овкусете с подправките. Разбъркайте добре, налейте водичката и покрийте с алуминиево фолио.
Печете зеленчуците в загрята на 200°C фурна 30 минути, после махнете фолиото и допечете до лека коричка.
Сервирайте вкусните картофи с гъби и грах като основно ястие или гарнитура.
Добър апетит!
