Начин на приготвяне
Нарежете пресния лук на ситно, морковите и картофите на кубчета.
В загрято олио се задушават лукът, морковите и картофите, поръсени с малко сол и водичка.
Сипвате една чаша домати, червен пипер и наливате вода да покрие продуктите. След като заври, сипете замразения грах и овкусете с подправки.
Прехвърлете сместа в подходяща тава и печете в загрята на 180-200 градуса докато омекне грахът.
Извадете и сгъстете с кашичка от брашното, върнете във фурната за още 10 минути и ястието е готово.
Грахът с картофи на фурна е готов.
Коментари