Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата и изварата за сладкиша. Добавяме сиропа от агаве, ванилията, лимоновия сок, олиото, бакпулвера и нишестето от тапиока. Разбъркваме хубаво до еднородна смес.
Обелваме ябълките, нарязваме ги на едри парчета и ги сипваме в сместа. Разбъркваме леко.
Поставяме парче хартия за печене в малка правоъгълна форма и изсипваме сместа вътре.
Печем нашия протеинов ябълков сладкиш на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме сладкиша с ябълки на другия ден, защото тогава е по-стегнат и вкусен.
