Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 180 градуса. Настържете моркова и лука. Поставете в голяма купа.
Добавете сол, черен пипер, куркума, яйцето и брашното. Разбъркайте, докато се смеси добре.
Оформете зеленчуковите кюфтенца и поставете върху подготвен лист за печене.
Печете кюфтетата на фурна за 25 минути.
След 15 минути обърнете зеленчуковите кюфтета от моркови да се запекат и от другата страна.
