Начин на приготвяне
Започваме да приготвяме тази полезна супа, като измиваме, почистваме и накълцваме пресния лук.
Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета.
Сложете лука и картофите в тенджера с олио, за да се запържат за кратко.
След 5 минути добавете вода и варете още 10 минути.
С помощта на пръчица смесете съставките в тенджерата, след това сложете кубчето бульон, ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.
Гответе още 10 минути, сервирайте в чиния и украсете балканската лучена супа по желание.
