Начин на приготвяне
Сложете нарязаните и измити ягоди да се готвят на котлона за няколко минути заедно със захарта, докато не омекнат и захарта не се разтопи.
След това прибавете белия шоколад и разбъркайте.
В блендер пресипете сместа и миксирайте. Разбийте сладкарската сметана заедно с пудрата захар и набъбналия желатин и разбъркайте добре.
Студената смес с ягодите смесете със сметаната и разбийте всичко добре, насипете в малки формички за сладолед.
Сложете плодовия сладолед във фризера и оставете да се замрази.
Сладоледът с ягоди и бял шоколад е готов.
