Начин на приготвяне
За тази свежа сметанова торта разбийте отделно жълтъците и белтъците. Разбийте жълтъците с пудрата захар.
Накрая смесете жълтъците и белтъците, след това добавете брашното, бакпулвера, лимоновия сок и млякото.
Разбийте всичко добре, след което печете на 170°C за половин час.
Извадете, охладете и разделете на три части.
Разбийте сладката заквасена сметана заедно с малините, фино и след това добавете сиренето ела.
Продължете да бъркате, след това добавете сока от един лимон, пудрата захар и ваниловата захар.
Разбъркайте поне десет минути.
Разстелете пълнежа върху кората и поръсете с ананаса на кубчета.
Покрийте с друга кора и повторете процеса.
Завършете лесната плодова торта с разбита сладка сметана.
Сервирайте плодовата торта с малини и ананас охладена.