Начин на приготвяне
В голяма тенджера в мазнината задушете лука, праза, телешкото месо, настъргания морков и ситно нарязания червен пипер.
Оставете да къкри бавно, като от време на време добавяте вода.
След 15 минути добавете зеления фасул, доматения сок и водата. Варете около час.
Към края на варенето на чорбата от зелен фасул добавете магданоза, бульона и целината.
Изчакайте супата с месо да изстине.
Насладете се на вкусната чорба от зелен фасул с телешко.
