Вегетарианска тарама
gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Хайвер»Вегетарианска тарама

Вегетарианска тарама

ЗорицаЗорица
Гуру
1k8k4k3k6
Вегетарианска тарама
Снимка: Зорица
1 / 4
03/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
Порции6
"Никога не забравяме за вегетарианците и веганите в групата, затова и вие не забравяйте да си приготвите тази тарама и да споделите мнението си за нея"

Необходими Продукти

  • грис - 100 г пшеничен
  • вода - 500 мл
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • сол
  • майонеза - 100 г, домашна, млечна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата се налива в малка тенджерка и се добавя грисът. Загряват се на умерен огън, като се разбъркват периодично, докато сместа заври.

Вари се няколко минути при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти.

Щом тарама хайверът се сгъсти достатъчно, се отдръпва от огъня и се оставя настрани за десетина минути, докато се охлади.

Поръсва се със сол на вкус, сока от половин лимон и се добавя млечна майонеза.

Разбърква се хубаво и се прибира в хладилника, докато се охлади.

Сервира се с маслини. Този фалшив хайвер и страхотна разядка!

Бележка: От посочените продукти се получава за 600 г вегетарианска тарама.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: