Начин на приготвяне
Изчистете морския дявол от кожата му и го нарежете на малки парченца.
Нарежете домашната сланина на тънки дълги ленти.
Добавете сол към морския дявол и я оваляйте в сланината. С клечки за зъби закопчайте дявола със сланината, така че да не се отделят.
Сложете зехтина в тигана, след това добавете навития дявол и похлупете с капак.
Първо, пържете рибата на слаб огън, след това увеличете котлона.
Морският дявол, завит в сланина е готов!
