Начин на приготвяне
Измийте котлетите от толстолоб, отцедете ги и посолете.
В подходяща купа смесете всички посочени съставки за маринатата за рибата. Разбъркайте, за да се хомогенизират добре.
Намазнете с олио тавата и наредете рибните котлети. Залейте ги с ароматната марината.
Включете фурната на 200 градуса и печете рибата до готовност - около 30-40 минути.
По желание, може да добавите в тавата малко вода или бяло вино.
Маринованите котлети от толстолоб на фурна са готови.