Начин на приготвяне
Тиквата обелете и сварете. След като изстине, намачкайте до получаване на тиквено пюре.
Разбийте яйцата в тел в купа. Към тях прибавете тиквата, кускуса, прясното мляко и захарта. Разбъркайте.
Прехвърлете в малка тава. Изпечете чудния крем карамел за час на 170 градуса. Оставете да изстине и го приберете в хладилник за няколко часа.
Поръсете с канела и сервирайте този различен крем карамел с тиква и кускус.