Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Бутер тесто»Бутерки»Многолистни банички с говежда кайма

Многолистни банички с говежда кайма

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451432k
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Многолистни банички с говежда кайма
Снимка: Lenka
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
4
"Искате идея за рецепта с многолистно тесто? Ето ви една, и то страшно апетитна!"

Необходими Продукти

  • многолистно тесто - 500 г, замразено
  • говежда кайма - 400 г
  • домати - 2 бр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • яйца - 1 бр.
  • зелен лук - 2 връзки
  • масло - 40 г
  • брашно - за разточване
  • яйце - 1 бр. за намазване
  • ленено семе - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Многолистното тесто оставете да се отпусне на стайна температура около половин час.

През това време можете да приготвите плънката.

Задушете зеления лук в зехтина, прибавете нарязания и обелен домат.

Задушавайте 5 минути и прибавете каймата, подправете.

Разбийте яйцето и го сипете в плънката, оставете на котлона още 5 минути и свалете от огъня.

Когато тестото се размрази, го разточете на набрашнена повърхност и нарежете на дебели ленти.

Сами преценете дебелината на вашите апетитни бутерки.

По средата на всяка лента сложете от плънката, подвийте ленатата и намажете с яйце.

Сложете на хартия за печене и сложете по парченце масло върху всяка малка баничка, поръсете с ленено семе.

Печете на 200 градуса за 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: