Начин на приготвяне
В тенджера сложете маргарина и го разтопете на бавен огън.
Отделно с бъркалка разбийте заквасената сметана и захарта заедно, прибавете сместа от разтопен маргарин и бъркайте, докато не се съединят съставките.
Свалете тенджерата от котлона, прибавете смлените бисквити, разбъркайте на ръка първоначално, а след това с миксера.
Намажете вафлените кори, като ги редувате и редите една върху друга.
Увийте в прозрачно фолио и оставете да се охлади. Нарежете на парчета с желан от вас размер и сервирайте.
Напомняне: За тези домашни вафли използвала съм смлени бисквити, вие можете да употребите каквито искате бисквити по ваше желание.
Вафлите със заквасена сметана са със страхотен вкус.
Опитайте, да ви е сладко!
