Свинско със зелен лук, ориз и спанак

Нарежете месото на хапки и го задушете в дълбок тиган с малко мазнина.

Добавете почистения зелен и кромид лук.

Щом омекнат свинските хапки, добавете измития ориз заедно с 1 ч.ч. вода.

Разбъркайте всички продукти и ги овкусете с черен пипер, червен пипер, сол и джоджен.

Настържете домата на едро ренде и заедно с нарязания на дребно спанак го добавете към останалите продукти.

Преместете всички продукти след това в голяма тава, налейте още 2 и 1/2 ч.ч. вода и я сложете във фурната на около 190 °C до готовност на ориза и месото.

По желание оризът на фурна се сервира с кисело мляко.

Свинското със зелен лук, ориз и спанак е много вкусно.

Добър апетит!