Начин на приготвяне
Сварете ориза във вода в съотношение 1 към 3. Почистете, измийте и нарежете спанака чесъна и лука на дребно.
Загрейте олиото в подходящ тиган и ги запържете, когато изври течността от зеленчуците, прибавете сварения ориз.
Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Свалете от котлона и добавете бучка студено масло и разбъркайте.
Поръсете с нарязан магданоз. Сервирайте като самостоятелно ястие или като гарнитура на печени меса.
Коментари