Начин на приготвяне
Джинджифилът се настъргва на ситно.
Смесете смляното пуешко месо, свинската мас, бирата, настъргания джинджифил, солта, щипката черен пипер и щипката лют смлян пипер в една купа, за да комбинирате съставките.
Покрийте съда със стреч фолио. Поставете в хладилника да престои няколко часа.
Оформете плескавиците и печете в олио, на скара или във фурната.
Салатата е по ваше желание.
Пуешките плескавици с бира са готови.
