Начин на приготвяне
Сложете доматения сок в кръгла тава. Обелете картофите и ги нарежете по дължина, след което го поставете в тавата.
Поръсете с две супени лъжици зехтин и розмарин, след което разбъркайте.
Нарежете телешкото на пържоли, разбийте с чук, поръсете със смес от сол и черен пипер и намажете с малко горчица.
Подредете телешките пържоли върху картофите, след това печете около час на 200 градуса.
Сервирайте телешкия бут с печени картофи със сезонна салата.