Начин на приготвяне
Сложете маслото и захарта в съд и разбийте. Добавете яйцето и жълтъците и разбийте. Сипете лимоновия сок и настърганата лимонова кора.
Добавете 450 г брашно и омесете тестото.
Набрашнете работната част и разточете тестото с точилка. Загрейте фурната предварително.
От тестото, извадете с форми за ванилици, подредете ги върху тава и печете на 180 градуса, докато покафенеят.
Смесете ванилова захар и пудра захар.
Ванилиците слепете с ябълковото сладко.
Оваляйте слепените сладки в пудрата захар.
Ванилиците с масло и ябълково сладко са готови.