Начин на приготвяне
Измийте и сипете лещата в тенджера под налягане. Добавете накълцаните морков, лук и чушка към нея. Овкусете с червен пипер, сол и сипете олиото.
Долейте 2 л вода и затворете капака. Варете лесната супа от леща на първа степен. След 10 минути изпуснете клапата - да почне да излиза пара.
След това отворете капак, долейте още вода, ако трябва, добавете чубрицата и доматите.
Варете постната леща още 8 минути и след като махнете от котлона, сипете чесъна, нарязан.
Поръсете готовата супата от леща в тенджера под налягане с нарязан магданоз.
