Начин на приготвяне
Джодженът, босилекът, чесънът и сиренето, 5 с.л. зехтин се пасират в блендер, докато се получи гладка смес.
Тортелите се варят в голяма тенджера с подсолена вряща вода, докато са готови за консумиране. Боровите ядки се запичат в тефлонов тиган за 1 мин.
Тортелите се изцеждат и прехвърлят с купа за сервиране. Заливат се със соса от подправки, поръсват се с кедровите ядки и се разбъркват добре. Сервират се горещи.
