Начин на приготвяне
В голяма купа се слагат доматите, чушките, лукът и чесънът, червения пипер на люспи, кориандър.
Добавя се зехтинът и лимоновия сос и се поръсва със сол и пипер. Всичко това се оставя в хладилника да престои най- малко 1 час.
Сервира се с тортила чипс, препечени филийки, пресен хляб или пържени картофи.
