Начин на приготвяне
Първата стъпка към приготвянето на ябълковия сладкиш е разбиването на захарта и яйцата до крем. Добавете солта и маскарпонето, разбъркайте.
Пресейте брашното с бакпулвера и ванилия. Добавете малко по малко към сместа. Сипете ликьора и нарязаните две ябълки.
Сипете сместа за страхотния сладкиш във форма с подвижен борд, покрита с хартия за печене.
Нарежете другите две ябълки на кръгчета, наредете във формата на ветрило. Поръсете със захар.
Печете съвършения ябълков сладкиш за около 55 мин. на 180 градуса. Поднесете го изстинал.
