Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с булгур

Баница с булгур

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Баница с булгур1 / 2
26/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
"Баница с булгур - и съседите надушват аромата ѝ"

Необходими Продукти

  • кори - 1 пакет фини точени
  • булгур - 500 г
  • мазнина - 200 г олио или разтопено масло
  • орехи - 200 г натрошени
  • сол
  • черен пипер
  • къри - 1/2 ч.л. по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете булгурът да се свари, отцедете го добре и го разстелете върху кърпа, за да изсъхне по-бързо.

След това го разбъркайте с натрошените или скчукани орехи, малко сол и черен пипер на вкус и разбъркайте.

Пригответе си тава и я намаслете добре. Вземайте по 2 кори, мажете ги обилно с разтопено масло или олио, поръсвайте от плънката и пак малко мазнина.

Сложете вторите 2 кори и продължете така до край. Накрая намажете отгоре пак с мазнина.

Сложете наредената баница с булгур да се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна, докато хубаво се зачерви.

Изпечената баница напръскайте с вода и я запарете с кърпа, за да омекнат корите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Баница с булгур не съм яла още, само със ориз в солен и сладък вариант. Дали и с булгур не може да има сладък вариант? Трябва да пробвам!
22.01.2016 17:59