Начин на приготвяне
Нарежете чушките на фини лентички. Може да използвате и печени, но не прекалено меки чушки.
Пригответе нудълс според указанията на производителя. Обикновено се попарват за 5 минути във вряла вода.
Загрейте сусамовото олио и запържете чушките на силен огън.
Сипете кокосовото мляко, кърито и половината сок от лайм. Оставете да къкри на слаб/умерен огън до сгъстяване.
През това време отцедете азиатските спагети и ги прехвърлете в дълбок тиган, в който предварително сте загрели 1 лъжица сусамово олио, останалия сок от лайм и соевия сос. Запържете за две минутки.
В тигана при спагетите сипете соса от кокосово мляко и чушки и разбъркайте.
След още минута- максимум две, дръпнете от огъня и сервирайте китайското ястие, поръсено със сусам по желание.
Лесно, вкусно и бързо за приготвяне блюдо Нудълс с чушки по китайски.
Добър апетит!
